简单意大利面酱教程：超满足番茄肉酱面✨

作者： DDenise菲

之前是midterm期，感觉超级忙的～没有时间好好做饭～现在是reading week 可以做些美食和你们分享啦～ ⚠️关于用料问题，有些是可以替换的,往下读嘞～

用料

• 西红柿 2个
• 意大利面 一人份
• 肉馅 可以多切点
• 洋葱 1/2个
• 黄油 一小勺
• 番茄酱 适量
• 盐 适量

简单意大利面酱教程：超满足番茄肉酱面✨的做法步骤

步骤 1

前三步基础工作 easy！ 洋葱切丁备用+西红柿切丁备用。 （⚠️西红柿最好去皮，口感最好！）

步骤 2

牛肉馅 或 猪牛混合肉馅 多备点，吃起来很香～（我切少了！）

步骤 3

切菜时烧开水，加盐，把意大利面煮上～ 大概十分钟，捞出备用。

步骤 4

黄油一勺下锅，很香（我比较爱的一个牌子～超健康）

步骤 5

先加入洋葱 ，炒十五秒即可+肉馅 爆炒使其变色。

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步骤 6

步骤 6

加入番茄丁，改中火！用铲子轻微按压，使其出汁

步骤 7

可加一点水慢慢炖一会

步骤 8

加入番茄酱！边尝味道边加！

步骤 9

加入意大利面 翻炒一小会，让其入入味。 自行调节盐，黑胡椒等

步骤 10

出锅～

步骤 11

细节感人呐～ 超好吃

简单意大利面酱教程：超满足番茄肉酱面✨的小贴士

开篇说到了其他选项，这里介绍一下： 1.黄油下锅就是会比普通的色拉油味道香～ 但是手里没有黄油的宝宝用色拉油也是可以的～ 2.西红柿去皮后切丁会有汤汁流出，尽量保存好，下锅时把汤汁也倒进洋葱肉馅中～ 3.可以把一锅酱淋到面上，但我觉得自己吃，好吃最重要，面下锅一起翻炒会更有味道呢 4.可以加黑胡椒，但是我不是很喜欢就没加，这个东西味道比较重，一定要手稳少加 其实做起来很简单的-～不需要太多材料就可以做出来啦～ 希望大家喜欢✨🔆 味道和外面的真的没区别！

菜谱创建时间：2019-06-14 02:59:57