一周都吃不腻的炸酱面10分钟搞定

作者： 番茄公主爱吃番茄

上个月带儿子回了趟北京 路边溜达吃碗炸酱面， 他竟然一人干了 回来还念念不忘 于是，某一个炎热的午后…… 看着冰箱里的两根黄瓜🥒 突然好想吃炸酱面

用料

• 鸡蛋 1个
• 豆瓣酱 2勺
• 甜面酱 1勺
• 大葱 4指节
• 水 半碗
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 半根

一周都吃不腻的炸酱面10分钟搞定的做法步骤

步骤 1

以上原料，家里好多鹅蛋，平时吃不惯觉得腥，做炸酱就很快解决掉啦

步骤 2

热锅凉油，爆香葱花

步骤 3

蛋打散摊开

步骤 4

2勺豆瓣酱

步骤 5

1勺甜面酱

步骤 6

半碗水

步骤 7

出锅，前后5分钟功夫

步骤 8

期间烧水煮面，夏天犯懒都买现成的。这是娃吃的海螺面。

步骤 9

添黄瓜丝和炸酱，应该再来点胡萝卜丝，娃急着要吃，今天不擦了

步骤 10

煮面的时候顺便下俩肉丸子，营养就足了。肉食动物可以葱后鸡蛋前来点肉沫哦

一周都吃不腻的炸酱面10分钟搞定的小贴士

1.大人吃要加俩步：煮面时里面放一把花椒粒（最好用调料袋装着），面煮好用矿泉水过一下； 2.一碗面一勺酱就够了，这个量用鸡蛋刚够一家四口一顿的。剩了冷藏就好，儿子天天要吃，我就捡现成了，只好里面加丸子加菜来充营养了。

菜谱创建时间：2019-06-13 18:56:05