以上原料,家里好多鹅蛋,平时吃不惯觉得腥,做炸酱就很快解决掉啦
热锅凉油,爆香葱花
蛋打散摊开
2勺豆瓣酱
1勺甜面酱
半碗水
出锅,前后5分钟功夫
期间烧水煮面,夏天犯懒都买现成的。这是娃吃的海螺面。
添黄瓜丝和炸酱,应该再来点胡萝卜丝,娃急着要吃,今天不擦了
煮面的时候顺便下俩肉丸子,营养就足了。肉食动物可以葱后鸡蛋前来点肉沫哦
1.大人吃要加俩步:煮面时里面放一把花椒粒(最好用调料袋装着),面煮好用矿泉水过一下; 2.一碗面一勺酱就够了,这个量用鸡蛋刚够一家四口一顿的。剩了冷藏就好,儿子天天要吃,我就捡现成了,只好里面加丸子加菜来充营养了。