十寸戚风

作者： 大天蝎1111

用料

• 鸡蛋 6个
• 牛奶 94克
• 玉米油 78克
• 低筋面粉 140克
• 糖 94克+32克
• 柠檬汁 适量

十寸戚风的做法步骤

步骤 1

分离蛋黄。

步骤 2

放牛奶搅拌均匀。

步骤 3

放玉米油搅拌均匀。

步骤 4

放低粉翻拌均匀。

步骤 5

低档打蛋清，分三次加细砂糖。。

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步骤 6

步骤 6

打出小尖角。

步骤 7

取三分之一蛋白放入搅拌好的蛋黄糊中。

步骤 8

翻拌均匀。

步骤 9

倒入十寸模具，震二下。

步骤 10

放入烤箱150度，70分钟左右。

菜谱创建时间：2019-06-13 16:27:56