香煎小鲫鱼

作者： 慧妈小后厨

用料

• 鲫鱼 8条
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 少许
• 生抽 少许
• 鸡蛋 1个
• 面粉 少许

香煎小鲫鱼的做法步骤

步骤 1

把鲫鱼洗干净、控干水分、把所有食材加进去、搅拌均匀、腌制一小时左右。

步骤 2

锅里加油烧热、把腌制好的鲫鱼、放进去煎至两面金黄。

步骤 3

小火慢煎、注意翻面、别煎糊了

步骤 4

我用煎好的鲫鱼、煮了一碗番茄鲫鱼汤面

菜谱创建时间：2019-06-13 05:08:59