花胶红枣枸杞冻

作者： 珍其道厨房

牛奶花胶冻，满满的胶原蛋白，养颜佳品

用料

• 花胶 6g
• 红枣 1颗
• 枸杞 2g
• 纯牛奶 250ml
• 冰糖 冰糖10g

花胶红枣枸杞冻的做法步骤

步骤 1

花胶与姜片一同清水浸泡12小时至软身

步骤 2

花胶切丝，姜切片，红枣切粒，枸杞冲洗干净

步骤 3

以上食材一起入锅，加入纯牛奶大火煲开转小火炖煮1.5小时

步骤 4

加入冰糖调甜度后，放入冰箱冷却4小时以上

步骤 5

取出，加点水果或者就这样已经很好吃啦

花胶红枣枸杞冻的小贴士

为了使肉质更加饱满，花胶可用先蒸后泡的方法哦

菜谱创建时间：2019-06-12 16:43:34