孜然烤鸡排

作者： Ying91888

孩子喜欢吃的鸡扒，我用了鸡腿当扒，这样就较嫩些，也可用鸡胸肉。

用料

• 鸡腿 4只
• 生粉 适当
• 生抽 适当
• 孜然粉 适当
• 黑椒粉 适当
• 花生油 适当
• 盐 少许
• 配料都是适当，因为每人口味不一，可随自己增减，
• 喜欢吃辣的可加点辣椒粉

孜然烤鸡排的做法步骤

步骤 1

1.鸡腿去骨

步骤 2

2、刀切开厚的肉，不切断，然后用刀背松肉

步骤 3

3,放生粉、盐，生抽，孜然粉，黑椒粉，油，混合腌鸡扒肉20分钟。

步骤 4

腌好后放烤盘烤200度20到30分钟，视自家烤箱定时间，在烤的过程中要开箱翻动鸡扒。

步骤 5

烤得差不多了，然后再两面都放点孜然粉，烤一会。

步骤 6

最后摆盘。

菜谱创建时间：2019-06-12 00:05:58