超快乐的可乐鸡翅

作者： Chord628

留学生，快乐肥宅，出去聚餐露一手的必备技能！

用料

• 鸡翅 6个
• 姜 8片
• 可乐 1瓶
• 干辣椒 4个
• 冰糖 3颗
• 生抽 倒1秒
• 啤酒 啤酒杯的一杯
• 葱 一根

超快乐的可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅随意划刀，加入生抽，姜，料酒，腌制十分钟以上。

步骤 2

<一>先加入 1.冷水适量（看家里锅的大小，没过鸡翅） 2.四个片姜 3. 啤酒or料酒or白酒 焯水 捞出来备用 <二>洗干净锅后加入 油跟四个姜片煎至手臂实在受不了油烟溅烫后倒入 1.一瓶可乐+2. 一秒生抽+3.三颗冰糖+4.四个干辣椒（用手掰开） 收汁以后，装盘撒上酱汁（如果还有剩）+葱花 <三>最关键一步 拿出手机，打开iphone 自带相机，开滤镜，拍照。搞定！

菜谱创建时间：2019-06-11 20:30:09