姜食堂-你去吧 汤面

作者： 灰呀灰呀灰

你噶卡啦 谷粟～姜食堂2中做的汤面，要被名字笑死，偷偷记下来回头试试。高汤的关键是要有人摘鳀鱼内脏…不过也可以一次熬好多分成小包冻在冰箱里，每次只要解冻一份再放入煮好的面条就完成啦～感觉很好吃的样子

用料

• 小沙丁鱼干
• 鳀鱼干
• 大葱
• 洋葱
• 蒜瓣
• 干辣椒
• 白萝卜
• 韩式酱油
• 蒜末
• 什么面条都可
• 菜码

姜食堂-你去吧 汤面的做法步骤

步骤 1

鳀鱼干摘掉内脏

步骤 2

加入小沙丁鱼干，洋葱，大葱，蒜瓣，干辣椒，鳀鱼干至料包

步骤 3

料包和白萝卜块放入水中，熬煮1小时45分钟

步骤 4

大蒜和酱油一起煮酱汁

步骤 5

另起锅煮面条

步骤 6

碗底放3到4勺酱汁，倒入高汤，放入煮好的面条（不用过凉水），加上油豆腐，大葱，茼蒿，紫菜，芝麻做菜码，菜码要多到看不见面，完成！

菜谱创建时间：2019-06-11 20:17:35