食材:准备好大希地鸡排一份、酱汁一份(生抽+老抽+蜂蜜+白砂糖),蔬菜、水果
第一步:平底锅加油和蒜,五成热放入鸡排,然后煎至两面金黄。
第二步:倒入调好的酱汁,加水没过鸡排,开锅后转小火,收汁。
第三步:这个样子差不多就好了,切块。
第四步:将闷好的米饭,装入盘中,加点自己喜欢的蔬菜还有水果,把鸡排放入米饭上,然后浇上鸡排汁。