补气.清炖牛肉汤

作者： 比比麻的家庭料理

感冒生病不只鸡汤可选，来碗牛肉汤也让你元气满满！

用料

• 牛腩肉 200克
• 白萝卜 1根
• 姜 3-4片
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 大葱白（切段） 数段
• 白胡椒粉 少许

补气.清炖牛肉汤的做法步骤

步骤 1

牛腩先掉水后，另起锅加入牛肉、葱白段、姜片、萝卜及水（淹过食材）。

步骤 2

大火煮滚后，转小火炖煮45分钟至牛腩肉软烂、白萝卜也熟透，即可加入生抽、盐、白胡椒粉少许调味。

菜谱创建时间：2019-06-10 20:13:21