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下饭.青椒炒豆干
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作者:
比比麻的家庭料理
用料
豆干(切片)
6块
青椒(切丝)
1-2个
胡萝卜(配色)
适量
生抽
1勺
盐
适量
蚝油
1勺
沙茶酱
1小勺
蒜
2瓣
下饭.青椒炒豆干的做法步骤
步骤 1
热锅加入橄榄油下蒜末爆香,再加入胡萝卜炒熟后,加入豆干片炒香,这时可加入少许水避免沾锅。
步骤 2
倒入青椒丝拌炒,加入酱油、蚝油、沙茶酱调味,咸度不够可再加少许盐,持續拌炒至青椒絲熟即可。
菜谱创建时间:2019-06-10 19:57:45
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