瘦肉切小块,葱切段,西红柿划十字,开水烫一下去皮,鸡蛋煮熟取蛋黄。
瘦肉,葱冷水下锅,捞出浮末,煮熟。
瘦肉撕碎,蛋黄弄碎
西红柿切碎
西红柿加入冷水,烧开
烧开后,放入一小把碎碎面。
装出碎碎面,加入蛋黄碎,瘦肉碎,搅拌一下就可以吃啦!