微波炉 豆腐老干妈

作者： 二酉

微波炉系列 存货 讲真，如果这个不用老干妈，那就是终极减肥食谱了 但是！！！ 谁能抵挡老干妈！！！

用料

• 豆腐 北豆腐
• 葱，芝麻 最后加
• 调料：
• 生抽 大半勺（一全勺会咸）
• 糖 大半勺（和老干妈特别搭！）
• 老干妈！！！ 一勺（连料带油）
• 孜然粉 如意如意，随你心意

微波炉 豆腐老干妈的做法步骤

步骤 1

切豆腐 （强力建议用老豆腐，照片里的豆腐是比老豆腐再干一点……但是后来试过还是老豆腐更合适） （老豆腐就是北豆腐） （对……吧？）

步骤 2

铺平豆腐 （建议选有点深度的微波炉容器，因为……会溅）

步骤 3

混合调料，倒到豆腐上 （建议单独用碗混合好）

步骤 4

盖保鲜膜，记得戳洞！！！ 为了让豆腐有点烤的感觉 稍微收点水

步骤 5

微波炉高火，1分30秒开始 根据自己微波炉情况慢慢加

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步骤 6

步骤 6

+葱花芝麻~开吃 实际上非常配饭！！！

微波炉 豆腐老干妈的小贴士

其实用纯干辣椒的更合适，但是之前那瓶已经吃完了…… 用这个有肉块的要注意不要加进去……因为……会焦 葱末虽然是最后加的配料，但是非常非常点睛！！！ （或者说我是年纪慢慢增长了……越来越能接受葱了） （但是还是讨厌生姜……） （话说生姜就是和八角一样的调料啊！！！菜里面有味道就行了！） 祝您好胃口！ ：）

菜谱创建时间：2019-06-09 19:01:18