消耗粽子～来做粽子面包

作者： 一只小安

端午节家里粽子太多了 为了消耗粽子做点面包咯

用料

• 粽子 两三个
• 面包用料
• 高筋面粉 200克
• 低筋面粉（没有的话就都用高筋面粉） 50克
• 细砂糖 20克
• 盐 2克
• 酵母 4克
• 鸡蛋 1个
• 水 120克
• 奶粉 2克
• 黄油 20克

消耗粽子～来做粽子面包的做法步骤

步骤 1

1⃣️除了黄油以外 所有材料都放面包机里揉成一个光滑的面团2⃣️放入黄油 在揉一次 揉成一个光滑的面团3⃣️发酵两倍大

步骤 2

4⃣️发酵好的面团 擀一擀 分成小面团 然后松弛15min

步骤 3

5⃣️把小面团擀开排气 包入切好的粽子小块儿

步骤 4

6⃣️开始包包包

步骤 5

7⃣️把面包收口朝下 放入烤箱 下面放一碗开水 关上烤箱门 二次发酵两倍大

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步骤 6

步骤 6

8⃣️发酵好后 拿出来刷蛋液 烤箱预热180度10min

步骤 7

9⃣️开始烤啦 180度 烤18min

步骤 8

做好咯！

步骤 9

开心

菜谱创建时间：2019-06-07 08:53:15