猪颈肉三片，放姜末，花椒粉，一茶勺盐，两汤勺蜂蜜，一汤勺蚝油，一汤勺料酒，一汤勺老抽，一汤勺油腌制两小时以上。
烤箱预热200度烤15分钟。拿出切块。
平底锅倒入之前腌肉剩下的料汁和烤熟切好的猪颈肉翻炒均匀，挤半颗柠檬汁进去，出锅前撒入白芝麻即可。