家庭版麻辣烫

作者： 小毛驴她是个怪物

外面的麻辣烫不干净，而且材料也不好，想吃了就自己做，干净好吃不输给外面的网红店。

用料

• 卤料包 1包
• 花椒 2克
• 干辣椒 10个
• 蒜 4瓣
• 小葱 1根
• 面块 2块
• 白菜 1颗
• 香菇 5朵
• 平菇 5朵
• 蟹味菇 1小把
• 面筋 2个
• 油豆腐 6块
• 毛肚 100克
• 海带结 5个
• 鱼丸 10个
• 土豆 1个
• 盐 2克

家庭版麻辣烫的做法步骤

步骤 1

材料洗干净处理好（喜欢什么菜就放什么）

步骤 2

辣椒切段，蒜泥，葱花

步骤 3

卤料包，花椒，辣椒放高汤里（没有高汤用水）煮10分钟

步骤 4

面块烫1分钟

步骤 5

依次把各种材料烫熟

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步骤 6

步骤 6

所有材料烫好码在大碗里，

步骤 7

最后洒上葱花蒜泥，把烫过菜的汤淋在上面即可（怕吃到花椒辣椒的可以跟我一样，汤用滤网滤一下）

菜谱创建时间：2019-06-05 19:52:04