扭扭棒(消耗酥皮)

作者： 池上落叶

消耗家里囤的酥皮

用料

• 酥皮 两片
• 豆沙 适量
• 熟黑芝麻 少许
• 蛋黄（刷面用） 少许

扭扭棒(消耗酥皮)的做法步骤

步骤 1

冰冻酥皮两片，常温回软（如果酥皮本身就是软的，这步忽略）。

步骤 2

取一蛋黄和少许熟的黑芝麻混合备用。

步骤 3

取一片回软的酥皮，薄薄的抹一层豆沙。

步骤 4

在抹好豆沙的酥皮上盖上一片酥皮。

步骤 5

切成均匀的条状（大概可以切9～10条）。

步骤 6

把切好的酥皮扭一扭。

步骤 7

放入烤盘，刷上薄薄一层蛋黄液。放入提前预热好的烤箱180度烘烤20分钟。

步骤 8

刚出炉是软的，凉一下再吃，酥酥的，好吃😋

步骤 9

不想扭，切成条，也是很不错的😜

扭扭棒(消耗酥皮)的小贴士

1.酥皮是买的半成品，因为放冷冻里储存，所以要提前取出来回温。 2.烤箱温度和烘烤时间视自己家的烤箱脾气决定。 3.夹馅可以随心所欲，自己喜欢的口味就好。 4.表面刷的蛋黄液，是为了成品上色更漂亮，所以可刷可不刷，黑芝麻也可有可无⊙∀⊙！

菜谱创建时间：2019-06-05 18:29:49