跳跳虾🦐

作者： 四筒林

抖音看多了容易胖

用料

• 虾 20多只
• 料酒 两三勺
• 葱 一根
• 蒜末 四瓣
• 盐 4g
• 洋葱 半个
• 香菜 一根
• 花椒 很多很多粒
• 干辣椒 很多很多根
• 酱油 一勺

跳跳虾🦐的做法步骤

步骤 1

先处理虾 洗好，留着头和尾巴，把身上的皮去掉，然后挑虾线，放入料酒、盐、酱油腌上

步骤 2

准备佐料 蒜切末，葱切段，洋葱切条，干辣椒切段

步骤 3

很多油，锅里烧热，烧到没有沫、还有点冒烟的时候，先放花椒，有香味了放干辣椒和蒜末那些，然后放虾！开始沸腾！盖上盖子焖一下下，就可以出锅啦～ 简单粗暴好吃😋

菜谱创建时间：2019-06-04 19:48:31