土豆鸡块

作者： Jennyscor

用料

• 土豆 2个
• 鸡肉 500克
• 姜 3片
• 葱 2段
• 料酒 1勺
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 盐 1克
• 老抽 0.5勺
• 酱油 0.5勺
• 白糖 1克

土豆鸡块的做法步骤

步骤 1

将鸡块放入水中，加入姜片，香叶，陈皮煮开，将血沫水弃去

步骤 2

热油，放入鸡块，加入老抽，酱油，蒜，香叶，花椒八角，陈皮，姜，料酒，白糖等调料翻炒

步骤 3

加水磨过鸡块，煮开，转小火炖煮30分钟

步骤 4

加入土豆再炖10分钟收汤

步骤 5

盛出开吃

菜谱创建时间：2019-06-04 12:59:08