超简单超软烂的卤鸡爪

作者： seashellan

没什么特别，就是很简单的那种，感觉比我看过的菜谱都简单哈哈哈。刚打完瘦脸针，不能咬，但是又想吃鸡爪，就煮的很烂很烂，入口即化的那种！棒呆！

用料

• 鸡爪 18只
• 料酒 2勺
• 老抽 2勺
• 冰糖 10克
• 卤料包 1
• 耗油 1勺
• 干辣椒 10个
• 花椒 一大把
• 鸡蛋 6个
• 水 适量，盖过食材即可

超简单超软烂的卤鸡爪的做法步骤

步骤 1

美的电压力锅

步骤 2

天猫买的鸡爪，买贵了，差不多16一斤，才发现原来宿舍附近的超市就有冻鸡爪卖，13.8一斤，不过就是要早点去，很快就会卖完

步骤 3

淘宝随便买的卤料包

步骤 4

我是睡前把东西都加进去，电压力锅调到蹄筋档，然后让他自己保温，焖了一晚上，然后揭开锅盖，继续加热收汁。如果住宿舍的千万就不要在自己宿舍收汁了，不然太香了！久久不能散去！哈哈哈一个星期整个宿舍都是卤鸡爪的味道！

步骤 5

结果软烂到夹不起来！开心！真的入口即化！我还放了几个蛋进去一起卤，好吃好吃！

菜谱创建时间：2019-06-02 23:05:05