开水下排骨绰一下
捞出
玉米切小块,香菇泡发
把绰过水的排骨和葱姜辣椒倒入砂锅
加四碗水加排骨和香菇
大火烧开转小火慢炖
这是中间拍的,后面做好了还没拍就给喝了。。
绰过水的排骨汤汁会更清,不想绰的也可以直接炖撇去浮沫就可以