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无冰碴儿百香果冰棍

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用料

无冰碴儿百香果冰棍的做法步骤

步骤 1

糯米粉加水搅拌均匀至无颗粒的顺滑状态

步骤 2

小锅加水煮沸后,将糯米水的盆飘在水上并不断搅拌

步骤 3

搅拌至这种状态可出锅,如果糯米粉和水相比水更多些的话,会比这个状态稀一些,也没有什么关系。

步骤 4

十五个百香果加少许水榨汁(榨成汁榨分离的状态)果汁和糯米糊糊的比例是3比1左右,混合均匀后加糖调整味道。(如果搅拌后有小颗粒糯米糊糊,可以过筛,也可以将混合物放料理机搅拌一下)倒入模具。冷冻一夜

步骤 5

成品,木有冰碴儿哦

菜谱创建时间:2019-06-02 18:50:34
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