素脆哨:花椒、八角、姜丝过油,香菇、素肉蛋白、胡萝卜龙、黄萝卜、彩椒、紫甘蓝
底料:酱油1汤匙、醋1/2汤匙、花椒油、油泼辣子、黑芝麻酱1汤匙
面煮好盛入装有底料的碗中,撒上素脆哨、酥黄豆、青菜,拌匀,享用