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蚝油冬瓜(家常)夏篇

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作者: 缺牙巴疯兔
简单易做的美味家常素菜耗油冬瓜 材料简单、做法简单、人人喜爱的素菜 冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%,冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低,对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用!很适合夏天的蔬菜,好好吃哦!

用料

蚝油冬瓜(家常)夏篇的做法步骤

步骤 1

冬瓜去皮切厚片

步骤 2

葱切细,准备好耗油

步骤 3

锅中放油,先放一大半的葱花,10秒出香

步骤 4

倒入冬瓜翻炒

步骤 5

少加点水

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步骤 6
步骤 6

盖上锅盖,小火闷煮。

步骤 7

见冬瓜变色,有出现透明状,倒入耗油翻炒,

步骤 8

最后依个人口味加入盐

步骤 9

出锅装盘撒上剩余的葱花。

蚝油冬瓜(家常)夏篇的小贴士

超级简单吧~小可爱们一学就会~夏天多吃冬瓜有助于利水消肿哦

菜谱创建时间:2019-06-01 16:56:08
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