手撕茄子

作者： _h5vua

用料

• 茄子 1个
• 香油 勺
• 蒜 瓣
• 醋 勺
• 生抽 勺
• 盐 克
• 小葱 根
• 麻油 勺
• 糖 克
• 蚝油
• 花椒

手撕茄子的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切成两半，备用

步骤 2

下锅蒸10到20分钟，起锅，过一点凉水，手撕成小块长条形，摆去盘中

步骤 3

香油 糖少量 生抽，盐，少量味精，醋，蚝油 配料。倒入摆好好的，茄子周围。

步骤 4

蒜，花椒爆香，泼在茄子上，在撒上葱花

菜谱创建时间：2019-06-01 15:54:43