凉拌拍黄瓜🥒

作者： 牛奶变奶酪

拍黄瓜🥒 快手 爽口 夏日必备凉菜～

用料

• 黄瓜 1根
• 果仁 一把
• 生抽 2勺
• 陈醋 2勺
• 糖 适量

凉拌拍黄瓜🥒的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净备用 果仁（花生或者腰果均可）一把

步骤 2

果仁用刀压碎，不要太碎，不然最后吃不进嘴里浪费啦～

步骤 3

黄瓜先用刀压一下，压成图片里的样子，再切滚刀块～

步骤 4

加适量白糖、生抽、陈醋。 如果你喜欢可以再来点辣椒油，也可以再来一粒蒜切碎扔进去～

步骤 5

拌匀开吃～

凉拌拍黄瓜🥒的小贴士

有的黄瓜比较粗，不好压，可以压碎一点切一些，再压碎再切。 也可以拍，但我总觉得用刀拍太危险，还会溅的到处都是😅

菜谱创建时间：2019-05-30 19:49:39