蒜蓉烤基围虾花甲

作者： ny_nbar

用料

• 蒜 15瓣
• 料酒 1小勺
• 蚝油 1小勺
• 生抽 1大勺加1小勺
• 虾 150克
• 花甲 200克
• 小米辣 5个
• 麻油 适量

蒜蓉烤基围虾花甲的做法步骤

步骤 1

虾去虾线虾头，拿一小勺料酒和一小勺生抽腌制一下。花甲开水下锅至其开口，凉水冲洗沥干水备用！

步骤 2

蒜切成蒜蓉，小米辣切碎和蒜蓉放一起，热锅倒入少许麻油，放入蒜蓉小米辣小火翻炒，加入一大勺生抽一小勺蚝油加入适量水做成浇汁！

步骤 3

虾和花甲摆盘，把浇汁均匀淋在虾和花甲上！放入烤箱220度10分钟即可

菜谱创建时间：2019-05-30 15:29:04