这就是肉丸酸汤的核心材料啦！
西红柿两个，尽量切小一点不用去皮哈，小一点煮汤酸味更容易出来。
肉丸。这里的肉丸可以是牛肉丸鱼丸（这两种我都试过）特别是自己手工做的那些丸子肯定更好吃（虽然我没做过哈哈），我都是超市买的下火锅的肉丸。肉丸用牙签钻些小孔这样更容易入味哦！
锅内放油，将切好的西红柿倒入锅中翻炒至西红柿融掉的那种感觉。再加入适量汤烧开。
然后放入肉丸煮至肉丸浮上来，放盐（有习惯放鸡精的也可以放点）我只放了盐味道也很好。
出锅了。撒点葱就更好看了（这里我不吃葱所以就没放了）