闽南特色菜―紫菜瘦肉羹

作者： 心肝肝的小宝贝

还可以加虾米或干贝，竹荪之类的，起锅淋一点麻油更香

用料

• 瘦肉 适量
• 紫菜 适量
• 盐 适量
• 姜 3片

闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法步骤

步骤 1

切好的瘦肉加少许盐巴和醋腌制

步骤 2

加入地瓜淀粉搅拌均匀

步骤 3

锅中加入姜烧开后将肉放进去，一片一片放。

步骤 4

煮沸后加入紫菜

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2019-05-28 18:42:45