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闽南特色菜―紫菜瘦肉羹
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作者:
心肝肝的小宝贝
还可以加虾米或干贝,竹荪之类的,起锅淋一点麻油更香
用料
瘦肉
适量
紫菜
适量
盐
适量
姜
3片
闽南特色菜―紫菜瘦肉羹的做法步骤
步骤 1
切好的瘦肉加少许盐巴和醋腌制
步骤 2
加入地瓜淀粉搅拌均匀
步骤 3
锅中加入姜烧开后将肉放进去,一片一片放。
步骤 4
煮沸后加入紫菜
步骤 5
出锅
菜谱创建时间:2019-05-28 18:42:45
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