广东猪脚姜

作者： 淡淡味CiCi

广东猪脚姜是每个女人的爱好，它是女人要补的其中气血、驱寒运用，效果非常好👍

用料

• 猪蹄 一条猪腿
• 姜 2斤2两
• 陈醋 2瓶
• 红糖 20克适量
• 鸡蛋 12个

广东猪脚姜的做法步骤

步骤 1

猪脚去去水，过冷水沥干，想要吃弹力猪脚，放冰箱冷藏一个钟，锅放点油炒，也可以不放油，炒到有点颜色就可以了

步骤 2

姜去皮洗好沥干，锅放点油炒，炒到变黄色体现就可以了

步骤 3

选择醋类自己喜欢的口味，用甜醋我觉得比较甜。我购买的是偏酸一点的致美斋的醋，可以用红糖调至自己喜欢的口感

步骤 4

用水煮过后鸡蛋去蛋壳

步骤 5

把猪脚、姜、醋倒进砂锅，小火煲一个钟至两个钟，最后再放鸡蛋，这样猪脚姜就完成了，放凉之后可以放冰箱哦，每天可以打点出来煲，女人补血益气最好的选择

菜谱创建时间：2019-05-27 22:47:07