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五香茶叶蛋

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作者: 沈棋之
好吃到上瘾~

用料

五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋洗干净

步骤 2

准备香料和调料

步骤 3

鸡蛋入冷水锅,大火煮开,煮5.6分钟捞出,放入冷水中泡几分钟。

步骤 4

用勺子将鸡蛋壳均匀地敲裂(大理石纹路)

步骤 5

将除了鸡蛋以外的原料倒入锅里大火煮几分钟,再用小火煮5分钟,让香料和茶叶的味道进入水里。

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步骤 6
步骤 6

放入敲好的鸡蛋,继续大火烧开,小火煮5分钟。

步骤 7

然后关火,焖12小时以上再吃小火最好。

步骤 8

漂亮的大理石纹路

菜谱创建时间:2019-05-27 22:21:20
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