新手简易版奥利奥雪媚娘

作者： 浮光浅浅

老公想吃雪媚娘 正好昨天做了生日蛋糕剩了淡奶油 那么，开做吧

用料

• 饼皮
• 糯米粉 50克
• 玉米淀粉 20克
• 绵白糖 15克
• 羊奶 85克
• 黄油 10克
• 内馅
• 淡奶油（蓝风车） 120克
• 奥利奥饼干碎 20克
• 绵白糖 8克
• 额外材料
• 熟糯米粉 15克

新手简易版奥利奥雪媚娘的做法步骤

步骤 1

把饼皮材料除了黄油，混合在一起，搅拌到无颗粒，盖上保鲜膜，扎小孔，水开后大火蒸20分钟。

步骤 2

把蒸好的饼皮材料取出，趁热加黄油混合在一起抓匀，会很烫很烫，但是没办法，为了好吃的拼了。

步骤 3

混合好的材料盖上保鲜膜放冰箱冷藏，最少1个小时吧，我是出门有事，回来的时候都冷藏4个小时了，一点都不沾手。

步骤 4

淡奶油加糖打发成有纹路的样子就行了。然后取出饼皮，切一小块大概25克的样子，在垫子上洒上熟糯米粉防粘，擀成薄薄的饼皮，铺在小碗里面，放一勺奶油放一层奥利奥碎再放一勺奶油，然后捏起来，翻过来放在纸托上就好啦。

步骤 5

开吃

新手简易版奥利奥雪媚娘的小贴士

熟糯米粉就是把生糯米粉放到无油无水的锅里炒到微微变色就好啦 这个方子大概可以做8个中等大小的雪媚娘

菜谱创建时间：2019-05-27 20:00:39