⛱️夏日必备·超级凉拌菜

作者： 蛋宝宝G

夏天来了，天气热没胃口怎么办？赶紧来学学这道手残党都能做的凉拌菜吧！

用料

• 香油 1勺
• 生抽 5勺
• 陈醋 3勺
• 糖 小半勺
• 盐 1勺
• 鸡蛋 4个
• 青瓜 3根
• 胡萝卜 2根
• 粉丝 3把
• 蒜 4瓣
• 小米辣 2个

⛱️夏日必备·超级凉拌菜的做法步骤

步骤 1

首先把黄瓜、胡萝卜切丝；鸡蛋煎成饼切丝，开水烫熟粉丝中间剪断；蒜和小米辣切碎

步骤 2

锅中倒入适量花生油烧开

步骤 3

把材料拌好，蒜末小米辣放最上面，鸡蛋先不放；然后向蒜末处泼热油

步骤 4

把香油、醋、生抽、盐、糖倒入后拌均匀，然后放入鸡蛋丝，美味的凉拌菜就做好啦✌️✌️✌️

菜谱创建时间：2019-05-27 19:09:26