用料就这么简单,花椒可以放到塑封袋里用擀面杖压碎、磨刀石敲碎都可以,不需要磨很细。用磨碎的花椒和大粒海盐揉搓到鸡翅上,每一面每一寸都有即可。之所以需要大粒的是因为这样烤出来不会太咸,稍微不均匀的盐度还会有惊喜感。
放到空气炸锅里烤它们就好!十五分钟之后翻面,再烤十分钟检查,直到达到你喜欢的焦度。完成啦!
试一下,你就会惊喜地发现这样不腥不腻的鸡翅也太好吃了吧┐(・ิL_・ิ)┌