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肉末冬瓜(#湘潭篇)

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用料

肉末冬瓜(#湘潭篇)的做法步骤

步骤 1

1、冬瓜去皮改刀(如图)

步骤 2

2、摆盘,平铺均匀的撒少许盐(根据个人口味)

步骤 3

3、放肉末、盐(这里也要放少许盐,之所以要分开放是为了盐味更佳均匀,肉末要带点肥肉,因为后面就不放油了)

步骤 4

4、锅内烧水,水开后,蒸8-10分钟即可,出锅前放少许生抽,葱花即可!

菜谱创建时间:2019-05-26 23:08:06
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