蒜蓉蒸皖鱼尾

作者： 厨男凯尔

皖鱼取尾部，鱼肉嫩滑，蒜蓉蒸增香。

用料

• 皖鱼尾
• 蒜 5瓣
• 葱花 适量
• 蒸鱼豉油 2勺
• 生粉 2小勺
• 料酒 2勺
• 糖 适量
• 盐 少许
• 姜粒 适量
• 油 少许

蒜蓉蒸皖鱼尾的做法步骤

步骤 1

鱼尾砍块，葱花最后放，将其他材料倒入拌匀腌制约10分钟。

步骤 2

水开后，大火蒸6分钟，倒去多余的水，撒上葱花，完成。

步骤 3

觉得不够味的话，可以在碟边淋上蒸鱼豉油，简单方便美味。

菜谱创建时间：2019-05-26 10:27:58