将彩椒切成菱形。
鲜牛肉切片。
加入盐料酒,黑胡椒粉腌制10分钟。
大蒜切片。
热锅冷油,油烧至8成热,下牛肉炒至变色,起锅
大蒜爆香。
彩椒翻炒片刻,倒入牛肉
生抽少许
水淀粉勾芡。
真是色香味俱全啊