杏鲍菇胡萝卜炒鸡胸肉

作者： 欢乐果食记

用料

• 鸡胸肉 1块
• 杏鲍菇 1个
• 胡萝卜 1根
• 淀粉 2勺

杏鲍菇胡萝卜炒鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成丁。加入盐料酒姜末，腌制15分钟。加入两勺淀粉拌匀。

步骤 2

把杏鲍菇和胡萝卜也切成丁。小配料切好。

步骤 3

锅里加入橄榄油烧热，下入腌制好的鸡胸肉，吵至变色。起锅备用。

步骤 4

接下来先把胡萝卜下锅翻炒2分钟

步骤 5

再加入杏鲍菇继续翻炒

步骤 6

加少量水。

步骤 7

之前炒好的鸡胸肉下锅，一起翻炒。

步骤 8

调料汁（盐、糖、蚝油、生抽、醋）

步骤 9

勾芡

步骤 10

撒上葱花。

步骤 11

小朋友特别爱吃的一道菜。

杏鲍菇胡萝卜炒鸡胸肉的小贴士

因为我们家有小朋友，所以做得比较清淡。也可以根据自己的口味来调节。

菜谱创建时间：2019-06-06 21:29:11