懒人电饭煲粽子饭

作者： zeze食堂

不会包粽子，又想吃刚出锅新鲜粽子的味道？懒人的福利来啦！

用料

• 糯米 两碗
• 新鲜粽叶 3片
• 五花肉 300克
• 老抽 少许
• 盐 一小勺
• 糖 少许
• 生抽 少许

懒人电饭煲粽子饭的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡至涨开，加水没过米就可以了，糯米不吃水，水不要加多了，把所有调料放进去调匀。五花肉事先按照红烧肉的方法烧好，放入米中（我是用的前一天吃剩下的红烧肉）。最后在电饭煲各各角度插入粽叶，面上也盖上粽叶。

步骤 2

电饭煲开煮饭键，就等着吧，煮的过程中粽叶的清香和肉香飘满屋。电饭煲也可以定好时，第二天当早饭吃。

步骤 3

时间到，取出粽叶，把糯米饭和肉拌匀，此时粽叶的香已经渗入，肥肉已经全部融化跟饭融合在一起了，好香啊！开吃，味道和大肉粽一模一样。晚上断碳水的X先生也忍不住吃了一碗🤣

懒人电饭煲粽子饭的小贴士

如果觉得五花肉太油，也可以放各种自己想吃的食材。关键是粽叶要放进去一起煮。

菜谱创建时间：2019-05-24 23:01:02