杏子果冻【小朋友怎么可以没有零食呢】

作者： 幻青莲

用料

• 杏 8-10颗
• 纯净水 400克
• 冰糖 适量（尝着放）
• 吉利丁片 1片

杏子果冻【小朋友怎么可以没有零食呢】的做法步骤

步骤 1

准备好原料，吃掉之前拍个照

步骤 2

杏洗净，对半切开，杏核扔掉（也可以留着玩儿）

步骤 3

加冰糖，加没过杏的水，小火煮一会，20分钟左右

步骤 4

杏肉滤掉不要（软绵绵的，我嫌丑） 尝一尝吧，酸就接着加冰糖。

步骤 5

吉利丁片用冷水泡两分钟，加到煮好的杏汁里，搅拌至冷却。

步骤 6

倒进模具里，没模具就倒玻璃杯里

步骤 7

冷藏几小时，脱模！

杏子果冻【小朋友怎么可以没有零食呢】的小贴士

脱模的话，把模具放在温水里，稍微出水了倒扣就好了。

菜谱创建时间：2019-05-24 20:17:55