土豆丝饼

作者： 金喜多

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1-2个
• 面粉 100克
• 盐 适量克
• 胡椒粉 适量克

土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

土豆丝插丝冲水沥干，土豆丝内加入鸡蛋1-2枚（按着土豆丝多少定量）加入适量面粉，葱花碎，盐，胡椒粉，（花椒可加可不加）。搅拌成糊状。

步骤 2

平底锅加热适量油，导入少量土豆丝铺平，煎至亮面金黄即可。（个人加入了红椒绿椒丁）依个人口味。

土豆丝饼的小贴士

凉了切块装盘，上面可加一些番茄沙司🍅口感也不错奥～

菜谱创建时间：2019-05-23 18:14:35