小美版 椰香柠檬小饼干

作者： allen的无烟幸福厨房

椰香味十足的小饼干，孩子大人都很喜欢，而且吃起来无负担哦

用料

• 椰子油 120克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 60克
• 面粉 270克
• 柠檬碎皮（榨完汁的柠檬皮可以不加） 1个
• 泡打粉 1/4茶匙
• 小苏打 1 /4
• 椰蓉 20克

小美版 椰香柠檬小饼干的做法步骤

步骤 1

所有材料放入主锅，30秒速度3-6

步骤 2

揉面模式4分钟

步骤 3

烤箱预热，上下火160℃ 将面团分成10克左右一个，用叉子按压扁，放入烤盘中，160℃，15-20分钟，根据烤箱的脾气定，别烤糊就好🤗

步骤 4

出炉晾凉

步骤 5

各种造型摆拍啦😆😆

小美版 椰香柠檬小饼干的小贴士

因为我用的是椰子油，所以面团比较软，水分还需要根据自家面粉的吸水性适量调整 喜欢甜的可以适量增加糖粉的克数

菜谱创建时间：2019-05-22 17:26:45