西红柿鸡蛋面

作者： 十年啊吖

一人食，超级方便好吃。

用料

• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 面条 若干量
• 葱 2根
• 盐 少许
• 青菜/酸菜 少许

西红柿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

将西红柿🍅切成块片状，备用 取一颗鸡蛋打碎，搅拌均匀，备用 切葱花，青菜备用

步骤 2

1、锅中加入少许油，放入搅拌好的鸡蛋，不断翻炒至金黄，倒入碗中 2、锅中加入少许油，放入切好的番茄🍅，翻炒至出汁，喜欢番茄的小伙伴也可以此时加入适量番茄酱，使得番茄味道更加浓郁 3、加入适量水于炒好的番茄中，大火烧开下入面条🍜 4、煮两三分钟后，加入炒好的鸡蛋，备好的青菜/酸菜，加入少许盐，煮一分钟 5、最后可以加以葱花进行点缀

步骤 3

简单的番茄鸡蛋面就做好啦

菜谱创建时间：2019-05-21 16:45:50