蒜蓉茼蒿

作者： 美丽九月

简单快手素食。

用料

• 茼蒿 半斤上下
• 大蒜 3.4瓣
• 花生油 适量
• 盐 3克
• 味极鲜 适量
• 小葱 一颗
• 香油 适量

蒜蓉茼蒿的做法步骤

步骤 1

嫩茼蒿。

步骤 2

油热放入葱花中火翻炒两下，加入洗净的嫩茼蒿（本次无切断，如果茼蒿大长需要切断），大火继续翻炒至葱绿色（大约2，3分钟上下），加盐、味极鲜、蒜（拍碎），继续翻炒3.4下如此，淋上香油，出锅装盘。

蒜蓉茼蒿的小贴士

一、此菜简单便捷，口感看个人，喜欢脆口的，2分钟上下时间即得。 二、配料简单，实在什么也没有，只茼蒿，盐，油，蒜也成。 三，喜欢调味的可加十三香，喜欢辣味的，可加干辣椒（朝天椒、线椒等）切丝炒制。

菜谱创建时间：2019-05-21 10:04:32