蚂蚁上树

作者： 吃饭啦花花

蚂蚁上树——这道菜完美的展现了猪肉配粉条的绝美味道！ 用时：10分钟。 特点：超级下饭菜。

用料

• 粉丝 2把
• 肉糜 200g
• 豆瓣酱 1大勺
• 葱姜 若干
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 糖 2勺

蚂蚁上树的做法步骤

步骤 1

红薯粉条两把，用温水泡开。🌟粉条太长，建议用剪刀稍微剪成两三段。

步骤 2

豆瓣酱，生姜入锅煸香。

步骤 3

分别加入料酒，生抽，老抽。

步骤 4

加水煮开。水面超出肉糜一部分为好。

步骤 5

这道菜的点睛之笔在于微甜。不喜欢甜口的伙伴可以减少糖量。

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步骤 6

步骤 6

水沸腾后加入粉丝。

步骤 7

锅煮开后勾芡。

步骤 8

装盘，撒上葱花，开吃～很下饭😋

菜谱创建时间：2019-05-20 17:12:34