秋葵藕丁养生小炒

作者： 冬天的雨儿

秋葵具有美容养颜、保护肠胃的功效；藕具有增强免疫力、改善肠胃的功效；胡萝卜具有补肝明目，健胃消食的功效，三者做成一道爽口的养生小炒。

用料

• 藕 1节
• 秋葵： 10根
• 葱花 适量
• 胡萝卜 半根
• 盐 适量
• 橄榄油 适量

秋葵藕丁养生小炒的做法步骤

步骤 1

准备食材，藕去皮洗净，秋葵洗净，胡萝卜洗净

步骤 2

藕、胡萝卜切成丁，焯水沥干。

步骤 3

秋葵焯水后，冷水浸泡

步骤 4

秋葵斜刀切成粒

步骤 5

锅内倒少许橄榄，放入葱花炒香

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步骤 6

步骤 6

倒入藕丁、胡萝卜丁、秋葵一起翻炒，加入适量盐炒均匀。

步骤 7

装盘。

秋葵藕丁养生小炒的小贴士

1、本菜无需添加过多调料，保持食材的原有风味最好。 2、可加入适量木耳，色彩更好。

菜谱创建时间：2019-05-20 16:13:03