卤肉饭

作者： 疙瘩汤和水水

因为儿子喜欢吃 所以爸爸总是隔三差五的给儿子做 浓浓的父爱 虽然儿子也是胖呼呼的

用料

• 五花肉 老公说20块钱的
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 洋葱 1个
• 糖 2勺
• 盐 适量
• 酱油 适量

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

五花肉放在水里煮10分钟

步骤 2

捞出锅后切成薄片

步骤 3

在改刀成小块

步骤 4

切好满满一碗

步骤 5

一个洋葱切丝备用

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步骤 6

步骤 6

锅里放油，油热后洋葱下锅

步骤 7

翻炒出香味

步骤 8

洋葱透亮后把肉倒入锅里

步骤 9

一起翻炒

步骤 10

加糖2勺

步骤 11

生抽适量

步骤 12

加老抽，适量

步骤 13

啤酒一瓶

步骤 14

加鲍鱼汁

步骤 15

加胡椒粉+盐

步骤 16

大火开锅后转小火40分钟

步骤 17

青菜🥬在开水里烫一下，米饭装盘就可以了……

卤肉饭的小贴士

我不买菜，也不知道肉多少斤 老公说20块钱的😅

菜谱创建时间：2019-05-19 22:25:05