香酥萝卜饼

作者： 绵羊不吃草

白萝卜家里两位男生都不喜欢吃，这次尝试做成煎饼，反应不赖！ 香香酥酥的，做为零食棒棒哒！

用料

• 白萝卜 1根
• 鸡蛋 3个
• 面粉 80克
• 芝麻 2勺
• 盐粉 适量
• 沙茶粉/五香粉 适量

香酥萝卜饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净削皮搓丝，打入三个鸡蛋（开始打了2个，后面少了又加一个），加入适量盐分、沙茶粉（或者加胡椒粉、五香粉都可以，看个人口味）

步骤 2

加入面粉，少量水搅拌均匀

步骤 3

加入炒熟的白芝麻

步骤 4

锅中热油，将拌好萝卜丝加进锅中，用筷子摊开成饼状，炸至一面金黄翻边继续（忘记拍照，大家都懂的，哈哈）

步骤 5

酥脆后捞出控油装盘（这次萝卜先生终于没被嫌弃了，嘎嘎）

菜谱创建时间：2019-05-19 19:58:20