100%全麦黑豆软欧包

作者： 哇板栗啊板栗

绿芯黑豆的功效 1、黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维生素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸 2、黑豆具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的效果 3、黑豆还含有丰富的抗氧化剂──维生素E，能清除体內的自由基，增加肠胃蠕动，减少皮肤皱纹，达到养颜美容、保持青春体态的目的； 4、防眼疲劳 5、防脱发、生乌发 6、补肾 7、益脾 8、排毒，减肥。乌豆的美容功效之去除痘痘，因为乌豆中的纤维质含量高

用料

• 全麦粉 240克
• 谷脘粉 10克
• 红糖粉 30克
• 水 160克
• 酵母 3克
• 盐 2克
• 黑芝麻 15克
• 橄榄油 12克
• 黑豆馅
• 黑豆 150克（生）
• 红糖粉 80克

100%全麦黑豆软欧包的做法步骤

步骤 1

黑豆泡6-12小时煮，也可以过夜第二天煮

步骤 2

把黑豆放入高压锅里煮10分钟左右，煮熟后盛出放入碗中剥皮、捣碎，加入红糖粉备用

步骤 3

水里加入红糖粉搅拌均匀后加入面粉、谷脘粉、酵母、盐巴

步骤 4

放入面包机内揉面30分钟后加黑芝麻揉5分钟，最后加入橄榄油揉15分钟

步骤 5

放进烤箱发酵两倍大

展开全部

步骤 6

步骤 6

取出面团排气，分成10等份后包上保鲜膜松弛10分钟

步骤 7

包入馅发酵20分钟

步骤 8

烤箱预热2分钟，中层180℃烤20分钟

步骤 9

超级软！😆😆

步骤 10

满满一大盘😋

步骤 11

😋

菜谱创建时间：2019-05-19 17:31:17